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第五十章 酸奶人参果八宝沙拉(1/2)

玛吉阿米,在藏语中的意思是‘未嫁娘’。

这家名为玛吉阿米的餐厅看起来很普通,和周围的其他一些餐厅没有什么两样。

但是,因为一个人的存在,注定了这家餐厅终将成为不凡。

这个人就是从五世到十三世,唯一一位没有在布达拉宫内留下灵塔,被革除教职的第六世dá_lài喇嘛——仓央嘉措。

而玛吉阿米这个名字,便是出自仓央嘉措的一首著名情诗。

在那东方高高的山尖,

每当升起那明月皎颜。

玛吉阿米醉人的笑脸,

会冉冉浮现在我心田。

相传,玛吉阿米就是仓央嘉措情人的名字,而当年仓央嘉措与玛吉阿米幽会的地方,就是这座并不起眼的土黄色小楼。

当初,“玛吉阿米”品牌的创始人泽郎王清在得知这座土黄小楼背后的故事后,就将这里买下来亲自设计装饰,开了这家玛吉阿米餐吧。

对于很多藏区以外的人来说,了解到仓央嘉措这个名字,都是因为他的那些著名情诗,而并非他曾经第六世dá_lài喇嘛的身份。

所以,很多由外地来到拉萨旅游的游客,都会追随仓央嘉措的脚步来到这里,感受他与心爱的姑娘约会时的浪漫场景。

宁浩和唐笑笑在这周围逛了足足有大半个小时,才终于得以走进了这家餐厅。

玛吉阿米餐吧一共有三层,第一层是厨房,二层和三层才是用餐的区域,不过两层加起来也才只有二十几张桌子而已。

餐厅的内部装饰有着浓浓的藏族风情,宁浩他们的运气也还不错,被安排到了第三层,这里的露台可是俯瞰八角街街景的绝佳位置。

“你来点菜吧!”

落座后,宁浩将点菜的权利让给了女士。

唐笑笑也没有客气,直接点点头拿起菜单开始点菜。

而宁浩则从旁边的一个书架上,拿起了一本仓央嘉措的情诗选集翻看了起来,他第一次知道仓央嘉措这个人时,就是因为他的一首情诗。

曾虑多情损梵行,

入山又恐别倾城。

世间安得双全法,

不负如来不负卿。

这是仓央嘉措写给玛吉阿米,最经典的一首情诗。

在宁浩翻看情诗的同时,唐笑笑那边也很快点好了菜,服务员先给他们上了一壶酥油茶。

看着周围的桌子全都坐的满满当当,本来宁浩还以为上菜需要等许久呢,可没有想到,还没一会儿功夫他们的第一道菜就上来了。

可看着这第一道菜,宁浩却愣住了。

“这是藏区独有的果盘吗?”

只见,第一道菜全都是各种切好的水果,宁浩看出有香蕉、苹果、菠萝、豌豆还有小西红柿等,底层是乳白色的液体,闻起来有一股酸奶的味道。

“不是。”

唐笑笑摇头道:“这道菜的名字叫做酸奶人参果八宝沙拉。”

“酸奶人参果八宝沙拉?”

宁浩复述着这有些拗口的名字,心中立刻想到了《西游记》中的人参果。

难道藏区也有传说中的人参果?

宁浩立刻好奇地看着盘中的水果,还真的是没看出来哪个能与传说中的人参果沾上关系。

见到宁浩的动作,唐笑笑笑着解释道:“人参果是藏区高原上特有的一种野生植物,具有很高的营养价值,既可以入药也可以作为食材使用。

而这酸奶人参果八宝沙拉,就是将人参果和另外七种食物水果与特制的酸奶拌在一起,制成的一道凉菜。”

说完,唐笑笑指着盘中一块褐色的东西,说道:“这就是人参果,你可以尝尝味道如何。”

闻言,宁浩立刻拿起筷子,夹起了那块与人参果这个名字很是违和的东西放进了嘴里。

轻轻咀嚼了一番,味道还不错,吃起来感觉甘甜可口。

有这第一道水果沙拉开胃后,其他的菜也陆续被服务员端了上来。

石头烤牛肉、藏式烤天然蘑菇、玛吉阿米素菜卷、拉萨炒饭,唐笑笑一共点了五道菜,全都是藏式风味的。

不过说实话,这里的菜品吃起来味道只能算是一般,因为是网红餐厅,价格也比普通餐厅要稍贵一些。

如果是真正奔着吃来的话,肯定是要失望了。

但好在宁浩他们跟许多的游客一样,来到这里只是为了对仓央嘉措的一种情怀。

……

在玛吉阿米吃过午餐后,两人走出餐厅沿着八角街的街道,向中心区域的大昭寺走去。

大昭寺处在拉萨lc区的中心位置,是一座藏传佛教寺庙,最初时被称作惹萨,后来惹萨又成为了这座城市的名字,最终渐渐演化成为了现在的拉萨。

所以,拉萨的人们在介绍大昭寺时,会常说:先有大昭寺,后有拉萨城!这样的一句话。

在大昭寺的门口,也同样有着一个宽阔的广场,周围是各种各样的店铺,广场上则有着众多虔诚的信徒在此磕长头。

对于这些信徒来说,大昭寺在他们心中的神圣地位,并不亚于布达拉宫。

看着这些五体投地磕着长头的信徒,很容易让人对他们心生敬佩。

注视着这些虔诚的信徒,对于自己来说,也何尝不是一番心灵的洗礼。

按照当地的风俗,两人首先围绕着寺庙顺时针转动着转经筒。

一路上的人很多,可以看到许多年岁很大的藏族老人,一边转动着经筒,一边捻动着手持的佛珠、转经轮,口中还在不断低声诵经,那副虔


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