第三百九十章 镇店招牌菜(2/2)

“不需要，只要给我准备个平台，然后让配菜手帮我把需要的菜配齐就行。”楚南有些跃跃欲试的来到一个空出来的烧菜平台前，拿起笔在纸上唰唰唰的写下了密密麻麻的材料，直接递给了蒲子阳母亲。

蒲子阳母亲接过纸条，看了几眼便惊讶道，“鲍鱼，海参，鱼翅，鱼唇，干贝……这么多名贵菜品？你这是要做什么？”

“一会你就知道了，不要怕贵，这材料钱我会自己出的，你只管找人帮我配就是。”

楚南笑眯眯的做着烧菜前的准备，整理起面前的厨师平台。

要说做菜，楚南还是有些手艺和心得的，毕竟曾经一个人生活，经常要自己烧菜烧饭。虽然没在餐馆里真正上过班，可是厨艺也不见得比真正的厨师要差。

这也正是楚南决定做菜的动机和底蕴，如果他是个连烧菜都不会的家伙，也就不可能会有亲自尝试制作这个办法。

对于一个烧菜爱好者而言，能烧一道好菜，尤其是已经算是失传的名菜，那无疑是极其有动力的，当烧制的材料送来后，楚南便开动起来，洗菜切菜做准备，忙得不亦乐乎。

要烧制出好菜，前期准备无疑是极其重要的，根据脑海里极其详尽的烧制过程资料的研究，楚南小心翼翼的不放过任何细节，力争做到完美。

蒲家母子站在不远处看着楚南在那里准备，很快这对母子纷纷开始有些不淡定了，尤其是当楚南开始将各种材料进行蒸煮炒炸之后，一一按照规律放入类似酒坛的瓷煲内后，蒲子阳忍不住失声震惊道，“这家伙……该，该不会在尝试做……佛跳墙吧？”

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