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第十四章 羊杂割(1/2)

“原来不用睡觉也能交易啊”洛瑜?f这下可是来了精神了,把寝室里能看得见的东西一件件的往系统里收,什么桌子啊,茶坏啊,凳子之类的。

“无品级物品,系统无法评定价值,暂不收购。”

好家伙,评不出来的就不收,洛瑜?f拉进空间的东西一件件被吐了出去,七零八落的散在寝室里,直累得她差点没骂娘。

灰蒙蒙的系统,天空中扬起了淅淅沥沥的小雨,才种下去的玉米以肉眼可见的速度破土,抽芽,很快就长成了尺许高的小苗,洛瑜?f看到这一幕整个人都呆住了。

这是什嘛系统,为什么嘛能如此变态,如此神速的生长彻底打翻了老农民洛瑜?f十几年积攒下来的农经。

好在玉米苗到一米左右高时就停住了,孰不知会不会等会再长,带着满心里的疑问,洛瑜?f回到了寝室到中,满脑子的想法,让她根本静不下心来看书。

一夜无梦睡到自然醒,很少赖被窝的洛瑜?f破天荒的睡到天光大亮。

祁镇中学是这方圆百里唯一的中学,30多名教职员工中有正式编制的老师只有一半不到,多数是合同制的民办教师。

30多名教师负责着整个镇中初中、高中两部份,近300名学生的就学大业,民办教师和正式教师在工资上相差很大,而且没什么福利,虽然待遇上相差很大,可是工作量却相差无几,可就是这样许多人也是削尖着脑袋往里钻。。

镇中的教学条件并不好,校舍是几十年前建造的,有的教室甚至连玻璃破了都没钱换,堵窗户的是包过化肥的牛皮纸或是塑料薄膜。

晋北的冬天非常冷,有的时候最低气温常常会到零下十几度,但有一点好,晋北是产煤大省,这里的人唯一不缺的就是煤,学校条件再不好,冬季的取暖还是能跟上的。

教室里都安装着几页暖气片,学校有专门的锅炉房,每天固定的时间烧锅炉供热水,热水在暖气片中循环,将冬季的寒意从学子心头驱散开来。

锅炉房中不但是烧水,还负责给学生蒸饭,来自偏远农村的孩子们都会自己带米面或是家里蒸好的窝头,馒头之类的,锅炉房中就有专门的大蒸笼,每个孩子把一般在第三节课下的课间时,会去锅炉房把自己的东西放在刻了名字饭盒里放进蒸笼,这样中午就能吃上热气腾腾的饭菜了。

条件好一点的就会买食堂里做的饭菜,一般都是大烩菜,就是肉啊茄子、西红柿,豆角之类的一锅炖,往往这些菜中看不到几片肉,而这些菜基本都是1~2角钱一勺。

要想吃好的,食堂里那肥滋滋红灿灿的红烧肉也有,还有煎得焦黄、香喷喷的冰冻衅鱼,那价格就高了,红烧肉往往是要一块多一勺,黄鱼也要1元一条,这些菜都是洛瑜?f和洛瑜亮这些穷孩子吃不起,也舍不得吃的。

多数农村里来的孩子都是象洛家姐弟那样,带一些豆角咸菜,或是一瓶瓶的自制西红柿酱,蒸个窝头,或是买上二角钱的面条拌一拌就当了一顿饭。

周一上午是考数学,卷子拿到手,洛瑜?f迅速的浏览了一下卷面,从小她就养成了一个习惯,需要计算的题目,通常是在草稿上算完之后才会抄在卷子上面,这样才能保持卷面的清爽。

批洛瑜?f的卷子也算是李老师的一大舒心的事,一手清秀的正楷,让人一看就赏心悦目,而洛瑜?f的成绩又是摆在那的,所以她的卷子基本上都是被老师当成了示范卷,为此也让班级里不少学生心生嫉妒。

很多学生临场发挥失利,主要是太紧张,也太把考试当一回事了,如果放松心情,那么结果可想而知,这一点洛瑜?f也做的很好,前二年四个学期,大大小小的测验也好,摸底也好,她都能考出理想的成绩。

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“姐.”洛瑜亮看到等在教室外的姐姐,开心的叫着跑了过来,十几岁的娃了还象没长大一样。

“题难不?”洛瑜?f没有问考得咋样,而是换了一种方式关心弟弟,乌黑的眼睛里忽眨忽眨的象那天上的繁星一样闪亮,而她双手也搭上洛瑜亮的肩,替他拢了一下羊皮帽的帽沿。

“还好.姐,你又是早早就写完了吧?”

“我也是刚出来,教室里暖,出来早了还要挨冻,走吧,中午姐请你吃好的。”洛瑜?f微微的一笑说道,略黑的小脸上还有两个浅浅的酒窝。

“真的啊,那我要吃羊杂割行不?”洛瑜亮高兴的说道。

“行,一碗羊杂割,三个饼子,成不?”

羊杂割,是山西地方有名的一种小吃,始于元朝,杂割一名乃忽必烈的母亲所赐。

首先要将新鲜的羊煮熟,将其汤,头,腿,内脏(心,肝,脾,羊肚,肠)留下,将羊头和羊腿上的肉撕下来,撕得越碎越好,羊杂部分切成细丝和煮熟的红薯粉条这些放一块,加羊汤,再加盐,葱花,香菜,辣椒粗面(越辣越够味),香菜,老陈醋。

吃这个也有讲究,一般去店铺里吃羊杂割时,店家会问你要几两,还会问你要几个饼子,当你点好所需的份量好,店家会帮你把饼子切好,到时候直接泡进汤里同食就可以了。

配羊杂割的饼子叫作干面饼子,也是山西独有的特色食品,是用精面、碱面,菜仔油、盐,花椒面制成的。

将面粉和碱面按比例揉好醒好之后,分成一个个的辛子,每一剂擀成面皮后在上面抹上用食用油、盐和花椒面调制的剂料,再将面皮一圈


状态提示: 第十四章 羊杂割
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