第一遍六十八章 蜀厨(2/2)

“哎呀，妹娃儿，我可是从老家逃荒出来的，一路朝北边跑，吃不得吃，喝不得喝，饥一餐饱一顿的，这也是在城郊碰着那个姓叶的家里下人，听说他们家要寻蜀菜师傅，才毛遂自荐跟进了县城里来！”肖末说了一通，又一扭身子抢过茶壶，咕噜咕噜灌了一肚子水，脸色才堪堪好看了一些。

“你说是从老家逃荒出来的，莫非真是在巴蜀一带？”白奉先抓住他话里的要点，一脸淡淡地低声问“既然是蜀人，逃荒倒不奇怪，但你做菜的手艺如此之差，这‘巴蜀名厨’的头衔怕也只是徒有虚名吧？”

“你这男娃儿咋这么说话呢？”肖末擦了把嘴，双手摆动不停“咱可是祖传的蜀菜手艺，只是打前朝开始就遭了难，老家一片荒芜，树皮草根都让人吃光咯，我这手艺也没处使呀！”

闻言，刘娟儿凑在向文轩耳边轻声问：“向哥哥，那巴蜀那片地方是受了啥灾荒呀？咋会有人跑这么远到北边儿来逃荒呢？”

向文轩想了想，低头接口道：“小娟妹妹，想必你也知晓一些，蜀菜在以前也曾有过鼎盛时期，据说最风光的时候，京城里随便找一处胡同都能撞见蜀菜馆子！但大西以前，巴蜀一代多次历经外族入侵，蜀菜也随之落寞！我在京城住了那么久，就没见着几处像样的蜀菜馆子！”

哦，这么说，跟历史发展的步调也差不多！刘娟儿点点头，又朝着肖末问：“就算是姓叶的雇了你来做菜，你咋会连花椒的分量都拎不清呢？”

“呸！我就见他不是个好东西！”肖末一抹下巴，愤愤不平地接口道“妹娃儿，你可不知道，我一看那菜方子就知道不是那德行的人能想出来的！他还让我饿着肚子做菜，说若是不能照着方子做出来就不许吃饭！你说说看，这么恶毒的小人，打哪儿弄来的那红椒回锅肉的方子呀？所以呀，我就……嘿嘿……”

白奉先恍然大悟，举着折扇轻声问：“是以你在富味楼时是故意将菜色做得如此不堪，好报复那叶礼对你怠慢？”

“哼！”肖末一挺胸，脸上居然漫着几分倨傲之情“我都说了，咱好歹也是个大厨，他也不知是打哪儿偷来的方子，我咋能帮着他糊弄大酒楼的东家呢？要不是早间送到酒楼的那盘菜是他盯着我做的，我就连那一盘也不想好好做！”

刘娟儿听得一愣，眨巴着大眼睛娇声问：“肖师傅，这么说你真的擅长蜀菜？那你怎么知道那菜方子不是姓叶的自己想出来的呢？”

“嘿！这哪儿瞒得过我？！妹娃儿呀，这心不正的人呀，哪儿有耐心好好的研究鼓捣吃食？再说了，我问了他好多遍花椒的分量他都答不上来，既然他自己都不知道该下多少花椒，咱就给他尽量下呗！”肖末挤眉弄眼地抬了抬下巴，一扫早间的冷漠麻木之态，看来也是个颇有几分自负的人。

这便对了，刘娟儿心中暗想，这才是真正的厨子性情，而且越是对自己的手艺自信，表现出来的态度难免就会带有几分自负。

卞斗一直在旁观者一桌子人讲话，听了半天却再也听不下去了，他一拳砸在桌面上，干净利落地问：“还废话个甚？快说那偷儿是谁！”

肖末一拍脑门，不好意思地笑道：“哎呀，说得高兴，都好久没同人说这么些话了！那个偷儿呀，我不确定是不是他，但我被酒楼的伙计打出来后，就一直呆在酒楼后门口没挪身子，想着等东家气消了赏我一碗潲水也好呀！你们猜怎么着？我没呆多久，就瞧见那姓叶的跟条狗似地从后门里爬了出来！”

“我瞧着不对劲儿呀，再说，他咋能一口饭都不给就打发了我去？所以我就追在他后面跑，肚子里空，跑步近，就瞅着他转来转去，没多久就转到了个买布匹的小铺子后头。我当时也没来得及跟上去，就远远瞅着他好像是换了身衣裳，朝着你们院子这个方向来了！”

“你说啥？！”刘娟儿目瞪口呆地挺身而起，一颗小心脏都提到了嗓子眼。

不等肖末接话，向文轩一脸冷色地问：“过后如何了？快快说来！”

“这……”肖末被面前几人森冷的表情吓得一哆嗦，吞吞吐吐地说“我……我中途跟丢了，就在这胡同里转悠了半天，就瞧见有个人，脸上蒙着块黑布，手里抱着个卷成一团的薄被子，身样儿和姓叶的差不多……”

“薄被子？……”白奉先板着脸和卞斗交换了个眼色，却见向文轩已经抬着脸对乌青使唤道：“你快去刘家的面铺子，让东家关了门回家来！快去！立即！马上！一丁点儿也别耽误！”

乌青心惊肉跳地疾步飞奔而去，这边刘娟儿也顾不得脏，双手扶在肖末的胳膊上急声问：“肖师傅，那偷儿要真是那姓叶的，断断不可能只偷咱家一床被子！你快些想想，到底有哪儿不对劲！”