470 尴尬的菜肴(2/2)

酒还是不错的，周栋尝了口菠萝味的果酒，感觉酒精味并不浓烈，菠萝的味道却十分纯正，显然不是勾兑出的玩意儿，

不过菜品就很尴尬了，三根串儿没法分，吃了口不知叫什么名的土豆烧牛肉，感觉香烂是够了，却没什么特色，就停下筷子不吃了。

华夏人喝过凉酒后第一反应都是吃热菜，除非按照华夏规矩先上的是冷盘，眼下既然有这道土豆烧牛肉，凌镇风他们也是首先对它下筷子，郝爱国是个老实人，吃了口没说什么，凌镇风却摇头道：“太一般了。”

仓燕山的脸色顿时更红了。

“各位先生可能并不了解居酒屋，在这里主要是喝酒，菜品其实没有那么重要的......”

武宫英子忽然插口道：“周君，其实你们都忽略了最好吃的一道菜，就是这道‘冷盘牛肉’。”

说着指了下长条瓷盘中的六七片牛肉道：“这里用的是和牛，做法也是比较接近华夏的五香牛肉呢，而且它还隐藏了一个秘密。”

“秘密？”

仓燕山顿时精神一振，这个岛国女孩子太贴心了，简直就是来为自己解围的嘛。

“是的，一个秘密。

它是用了‘冷镇’的方法，锁住了味道，所以不吃是感觉不到它的美味的。

其实啊，这家居酒屋的价位在热京都算是比较高的，就是因为有这道菜的存在，周君可真是会点菜呢。”

“冷镇法？”

周栋心中一动：“你似乎很清楚，经常来吃吗？”

“也不是经常来啦，不过这道菜的创造者是我的爷爷，我当然很清楚啦。”

武宫英子掩口一笑：“周君，我爷爷是武宫正田，您一定听过他的名字吧？”

武宫正田？

仓燕山等人顿时面色一变。