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第503章 如何煎制 想他们了(1/2)

“那请问依落姑娘,关于牛排的几成熟的问题,不知道可有比较好的解决方式?”椒骏之前和厨子研究过,但是不是煎过了,就是不够熟,没有办法形成一套标准,只能依赖于当时煎牛排的厨子的水平,所以做出来的自然是良莠不齐。

依落摇头笑了笑,“你果然抄了皮毛啊。”她抬起左手大拇指和食指捏在一起,然后对椒骏说到,“椒骏族长,你试试按一下我拇指下面手掌上的肌肉。”

椒骏一脸狐疑的看着她,依落也不说话只是点头示意他,椒骏修长的手指轻轻的按在依落的拇指下方,“这是?”

依落微微一笑,“记得这种感觉。”然后她换了中指捏住大拇指,“再试试?”

椒骏又按了按,这次的感觉要比刚刚更硬一些,依落继续依次换成了无名指和小拇指,待椒骏挨个感受一遍之后,依落这才笑着说,“大拇指和食指相对的时候,你按到的硬度的感觉就类似牛排的成色,这个时候是五成熟,以此类推中指是六成、无名指是七成、小拇指则是八成,再往后九成、十成就不用说了吧?”

一听依落这么解释椒骏这才明白过来,“原来如此。那敢问依落姑娘,这葡萄酒的酸涩问题要如何解决?”

“这个就更简单了。”依落端起酒杯晃了晃放在鼻子下浅浅的闻了闻,“椒骏族长,想必你酿造葡萄酒的葡萄是熟透了的吧?”

“嗯。”椒骏有些诧异的看着她,“莫非有什么问题吗?”

“当然,这些葡萄你采摘下来的时候已经熟透了,那么等你收拾干净真正开始酿造的时候已经过了最佳的时期了。”依落放下酒杯,“所以你要在葡萄将熟未熟的时候采摘酿造,这样就不会出现酸涩的口感了。”

椒骏忍不住轻轻拍掌,“依落姑娘果然见多识广,看来之前是我低估了依落姑娘,还望不要见怪。不过我还有一个问题想要请教依落姑娘。”

“说吧。”

“实不相瞒,诚如你们所想的,我获得这牛排和葡萄酒的酿造配方也颇费了些功夫,可是你是如何得知这些的?”椒骏狐疑的看着依落。

“因为就是她创出这牛排和葡萄酒的啊。”蓝羽实在看不下去了这才插话说到。

“什么?”椒骏一怔,“你是左岸的老板?”

“不,”依落摇头轻笑,“虽然是我创出了这个菜式,但是叶鸿飞想必你应该见过了吧。”

“嗯。”椒骏点了点头,“依落姑娘的意思是说你帮叶鸿飞创了这个菜式,但是他是左岸的老板?”

“不。”依落摇摇头,她听椒骏提起左岸的老板时不由得陷入沉思,那个一身蓝衫温润如玉的夜曦墨,他现在过得可好?

“依落姑娘?”椒骏看到依落失神的目光似乎有一丝淡淡的忧伤,他突然有种心疼的感觉,“你没事吧?”

依落回过神来摇了摇头,“没事。好了,不说这个了,我既然已经告诉了你这些改进的方式,你是否也应该如我所愿,给我我要的东西?”

“这是自然。”椒骏点点头,“我带你去。”说完就带着依落和蓝羽下了楼直奔后厨的储物室,椒骏从一个靠里的地方拿出一个罐子,“依落姑娘,多谢你不吝赐教,这些海米你都拿去吧。相信给你用会比给我用的更好。”

“这倒不必。”依落被他逗得笑了,“你都给我,我也用不了,我就拿一些就好了。”

椒骏看着依落明媚的笑忍不住有些出神,他连忙拿了一个干净的小罐子替依落装了些,“依落姑娘,如果不够,你随时派人来拿就好。”

“嗯,多谢。那我们就不打扰了,告辞了。”依落转身就准备和蓝羽离开,可是走到门口她突然站住了,椒骏看着她的背影不知道她要做什么,依落并没有回头只是轻声问到,“叶鸿飞他还好吗?”

椒骏并不知道为何依落有此一问,他也不知道依落跟叶鸿飞有什么关系,但是他还是如实作答,“嗯,很好,我去的时候他不止打理着左岸,手底下还有一个叫天下英雄的火锅店。”

“哦?”依落轻轻一挑眉忍不住笑了,那家伙居然有办法从夜曦绝手里抢过来天下英雄,不过也许是夜曦绝默许了,花语和王煜文才会将天下英雄给他接管的吧,“那天下英雄的配方想必你也弄来了吧?”

一听依落这么问,椒骏突然有种不好意思的感觉,他第一次觉得用尽手段弄来别人的配方是如此的不光彩,“嗯……”

“如果你有什么关于火锅的调料不明白的,可以随时来首领府问我。”依落丢下这么一句话就和蓝羽出门径直离开了御食坊,椒骏这才知道明白想来火锅也是她做的吧,这个女子除了高超的用毒之术之外究竟还有什么是他不知道的呢?

“丫头,你为何要告诉那个椒骏那么多?”蓝羽不解的捧着海米罐子跟在依落身后往回走。

“他不是也给了我们海米了吗?”依落淡淡的说。

“可是……你为什么还肯告诉他关于火锅的东西呢?”

依落这次没有说话,其实她也不知道,自己明明是讨厌那个椒骏的,可是看他的样子倒并不像是一个会背后偷袭的人,也许自己误会了他也不一定,而且她知道自己肯跟他说那么多,更深层的原因只是因为他见过叶鸿飞、见过花语他们,想到这儿依落轻轻的叹了口气。

蓝羽并没有错过依落的神情,“丫头,你想他们了吗?”

“嗯。”依落


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