第163章 玫瑰花饼(2/2)

妞妞端起碗来，先看了看，又闻了闻。玫瑰花酱呈深红颜色，闻起来芳香甜美。妞妞用小手指在碗里蘸了一点，放在嘴里尝了尝，味道甜甜的，有蜂蜜和玫瑰花的味道。

夏氏笑了。她给妞妞在碗里兑了点儿热水，又拿了只小瓷勺在碗里搅拌了一下。这才让妞妞吃。“天冷的时候，要兑着热水吃……”又说，“你先吃着，娘给你做玫瑰花饼。”

只见夏氏又从柜橱里拿出一只白绫子做的口袋。口袋里放得便是今年秋天晒好的玫瑰花瓣。她把玫瑰花瓣浸在水里，随后便去和面。

面是用上好的白面掺酥油和的。面和好后放在一边醒着，夏氏又开始做馅。她把浸好的玫瑰花瓣剁成碎屑，跟玫瑰花酱和熟面调和在一起，拌成馅料。

馅和面都准备好后，夏氏开始做饼。她用面把馅包好，团成面饼，随后用一个木头模子在面饼上压出花纹来。

妞妞看着有趣，她也过来试着做。但是她总是把馅包在外面，好不容易弄好了一个，压花时一不注意，又把馅挤了出来。她没做成一个像样的作品，却弄得脸上、鼻子上都是面粉。

夏氏被妞妞稚拙的模样逗得直笑。她一边拿毛巾帮妞妞擦脸，一边说：“妞啊，还是你娘有福，有你这么个贴心的小棉袄。我一口气生了仨小子，个个比猴淘，天天吵得我脑袋大！”

妞妞冲着夏氏，甜美地笑了笑。其实夏氏不知道，妞妞比三个小子加在一起还淘呢，只不过她淘气的方式跟别人不一样罢了。

夏氏把做好的鲜花饼摆在烤屉上，放到特制的烤炉里烤。她告诉妞妞，她用的不是普通的柴禾，是秋天割下来的玫瑰花的干枝子。

果然，烤炉点着后，灶膛里散发出一种特别的清香味。

妞妞对鲜花饼充满了期待，她两眼直巴巴地瞪着炉膛，等着鲜花饼烤出来。

夏氏笑道：“这要好半天呢。”又说，“我去看看下人把酒菜准备好没有，你回房去跟胡图呆会儿吧？”

妞妞摇头，她要等玫瑰花饼出来。妞妞对吃的东西，总是特别的有耐心。

夏氏便由着她在小厨房里等着，她自去大厨房督促佣人准备招待胡图的酒菜。

过了约半个时辰，夏氏回来了。妞妞说：“娘，我闻到鲜花饼的香味了，该烤好了吧。”

夏氏拿了块毛巾垫着手，打开炉子看了看，说：“烤好了。”随后撤了灶火，把烤屉端了出来。

这一炉，大约烤了百十块。每块不过鸽蛋大小，澄黄的酥皮，面上印着花朵的花纹，显得精巧可爱。

妞妞闭上眼，深吸了一口气，她闻到一股焦香甜味，还有花木的香气。“娘，肯定好好吃哟！”

夏氏看着妞妞的馋相，忍不住直笑。她说：“仔细烫到，等晾一晾再吃。”她掰开一块玫瑰花饼，晾得凉些了，才递给妞妞吃。

妞妞咬了一口，皮酥脆、馅松软，口齿间都是玫瑰花香。“娘，真的好好吃哟！”妞妞赞赏不已。

这时，夏氏把玫瑰花饼盛盘。她拿出一只特制的白瓷盘，瓷盘的周边装饰着玫瑰花的图案，跟玫瑰花饼正好相映衬。

想不到，“河东狮”夏氏竟然还有这样一门手艺，真是人不可貌相！

“娘——”妞妞问夏氏，“除了玫瑰花，别的花可以做点心吗？”