2014除夕特别番外 除夕宴下(2/2)

至于其余准备下火锅的牛羊肉类鹌鹑蛋鸡翅鸭掌鲜虾鱼丸粉丝冬菇萝卜菠菜豆腐之类，郝东就没怎么操心了，那都是跑量的，里头还有不少直接洗干净就能下火锅。少量需要切片的，很快就能搞定。

倒是最后的点心还略微费了点事儿。

点心里的春卷和水饺还有炸年糕都是要等到守岁的时候吃的，早了上台面也吃不下。郝东准备的年夜饭点心是咸和甜干和汤两样，一个蜜豆雨花石甜汤，一个四喜烧卖。

雨花石甜汤就是做雨花石比较费工夫，但有厨师机就一点也不是问题了。

草莓南瓜菠菜分别打碎成汁后揉成不同颜色的面团，再加上糯米粉本色的面团，一起搓成细长的面条再绞到一起。之后拉出剂子，略微修正下形状成鹅卵石型。

汤水则用红豆加冰糖，小火少量水炖到豆子酥软但还没烂的程度，取出之后冲冰糖水兑开，把下好的雨花石放进去就成了。

四喜烧麦相对比较费事儿，除了肉馅儿还得准备“四喜”：西芹，黑木耳，胡萝卜，鸡蛋。

这四样，前头三样直接洗净泡发之后切丁，鸡蛋则要先摊蛋饼，然后再切丁。

面粉擀出烧卖皮之后，中间先填上肉馅儿，然后从四个方向向中间捏拢，形成外凸的四个角。

接着要用筷子小心的把四个角都撑开，每两个角的面皮中间略微用一点水给它们沾上，就形成了四个小口。

前头切好的四种丁分门别类填进去，最后上屉蒸，就成了。

这说起来容易，真要做的时候，对厨师手里活儿的考验也是实打实的。

几样菜弄完，天色早已经黑透。房间里电视里已经热闹成了一片，不过没人注意到底在演些什么。只要它发出各种响动，渲染出过年的气氛就很好。

郝东差不多站了一整天，但是因为心情好，并不觉得累。

大家上桌，都是男的也没那么多讲究，啤酒直接一人一瓶，咣当碰一下，先吹下去了半瓶，这才开动。

之前冷碟儿就已经吃了不少，结果热菜一上桌，就好像每个人都有第二个第三个胃一样，压根儿不用担心会吃撑，那风卷残云的速度，简直让郝东瞠目结舌。

不过总算他这一下午的辛苦大家也都看在眼里，虽然吃的各种不顾形象，但该郝东的那份都会给他留着，多少让他的心灵不至于受到太大的摧残。

年夜饭之后的常规节目自然是放烟火，不过今年因为跟天气情况挂钩，要是重度污染就不能放了，所以本来特别喜好这个的二狗都没买多少。

稀稀拉拉的点起来也没那个热闹劲儿，他下楼溜达了一圈，决定还不如就留在屋子里继续吃喝。

果瓜子茶水这些晚上蹲电视机前头的必备零食自然是供应充足，大家看了一会儿电视，纷纷表示觉得与其看这些还不如做点刺激的。

刺激的是啥呢？二狗迅速的搬出了他的x4，本想借机会鄙视一把赵政，结果没想到威武霸气的赵爷根本无所谓，上来一局拳皇就把二狗揍趴下。

接着再玩其它，二狗接连惨败，那家伙的斗志都被激发了起来，后来干脆把郝东和戚绝赶去了戚绝屋子里，他这里直接和赵政摆开了厮杀的战场。

戚绝没打游戏的瘾，郝东则是不怎么擅长，两人静静的靠在床上看了会儿春晚，后来换成影碟，中间又出去炸了春卷年糕下了水饺。

新年零点钟声响起的时候，他们已经靠在床头不知不觉的睡了过去。

窗外不知何时，扑簌簌的开始下起雪来，零点的爆竹声过后，天地一片静谧。

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预告：明天开始切回剧情～以及二月双更…………