第160章 中餐连锁太难(2/2)
做了,也不能半途而废吧,不然多丢人。
郭淮说:“哥,我这是没辙了,请大师傅,人家都有自己的看家菜,菜都不一样了,这还能是连锁吗,和另外再开饭店一样了!”
李卫东不高兴地说道:“什么叫你没辙了,这是打算放弃了,不是说厨子这道,你熟吗?”
刚说完别掉队,这就掉链子,不怪李卫东生气!
郭淮不敢顶嘴,他了解李卫东,顶嘴只会死的得更难看,再说了哪里想还有这么一出,这不符合今天喜庆的氛围呀。
“那你想怎么干,办法总比困难多,你就琢磨过这事?”李卫东不信他没想过,钱谁不想要,想要钱就得想辙。
郭淮放开了,看着李卫东说道:“哥,咱们还是开连锁店,管理方式不变,菜品咱们再结合当地的菜,做一些特色,您看这样行吗?”
他和他师傅走南闯北,到哪个地方做哪个地方的菜,哪里都有当地菜,不是什么菜都有金拱门这样的味觉攻势。
“管理方式就那一套能变成什么样?你们这还是入乡随俗,到什么地方唱什么戏呗!”未来都解决不了的事情,郭淮解决不了,他李卫东更不行。
最后还得靠资本的力量,拿钱砸,这一套什么时候都好用。
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