第522章 宫廷卤牛肉vs香草美国牛排(1/2)

“这道炖菜虽然材料简单，但猪肉和这种条状食材烹饪在一起可以产生美味无比的味道，真是一道美味，古美门大厨的奶油炖菜虽然出色，但在味道上比之田大厨的这道菜还有不如，所以我们三人在商量过后，一致认为这道叫做猪肉炖粉条的菜更胜一筹。”

三位美食家在品尝了猪肉炖粉条以及奶油炖菜后，经过短暂的商量，便选择了田小杜胜出。

说话的是一个意大利美食家，西方人也有食用类似粉丝的食材，意大利最为著名，但做法跟粉条可是截然不同，因此这位意大利厨师称呼粉条为条状食材。

听到这个结果，四周围观者中，一些日本人纷纷骚动起来，叶垂这边董悠悠欢呼一声，这姑娘显然早就已经对古美门这个逗比男有些不满了，看到田小杜不负众望的赢了对方顿时大感兴奋。

叶垂笑着点了点头，这一次田小杜做的菜很不错，那道猪肉炖粉条即便是他来做，估计也就是这样了。

田小杜明白自己赢了这场比赛，肥脸上露出一抹微笑，擦了擦脑门上的汗水，这时候他突然听到旁边的古美门发出一阵哈哈哈的大笑声，不由诧异的看向对方。

古美门转头看了外的凝重，这让田小杜更加无语了，心想这人发什么羊癫疯？口中问道：“你怎么了？”

“没什么……”古美门一脸正义凛然的说道，“我只是不知道输了该做什么反应！”

田小杜：“……”

这人果然是个逗比。

田小杜顺利晋级后，这一轮的比赛叶垂这边的人就已经完全比赛完了，叶垂，秦一月还有田小杜都成功晋级，当然，还有自动轮空的韩雨堰。

从赛场离开后，众人说说笑笑，一路回到酒店，然后便开始准备下一轮的比赛。

第五轮比赛的选手一共有四十名。每一组四人，四人将会连续比赛两次，最终决赛出最后的小组出线者。

因为只有四十个人比赛，并且每一小组内只需三场比赛就可以决出最后的出线者。所以这一场比赛只需一天就可以完成。

而这一次，每一个人准备的菜式也都是可以自由选择，不过，虽然如此，即将要面对的厨师之间还是提前进行了一定的交流。协商了要做的菜式。

叶垂的下一场对手，是一个叫做沃尔特的美国厨师，这是一个留着秃顶和大胡子，看起来颇有些冷酷的中年男人，再进行了短暂的协商后，两人决定要比拼的菜式是跟叶垂的上一场相似，依然是牛肉。

沃尔特准备的菜肴是一道香草美国牛扒，这是一道美国融合欧洲风味创造的美国菜，在素食者运动中，美国保留下了大量的菜谱。其中就有这一道菜，而且为了提倡美国菜的蓬勃发展，美国有关方面直接将一些珍贵的菜谱开放，所以在美国的各大饭店内都可以吃到这道香草美国牛扒，但能够将这道菜做的最好的，还要数美国的海森堡连锁餐饮饭店。

而沃尔特正是海森堡连锁餐饮的创造者，本身又是一名极为有名的八星大厨，可以说香草美国牛排是他的拿手菜，这次因为要跟叶垂对碰，特意拿出了自己的底牌。

叶垂为了应对他。则是准备制作一道满汉全席上的牛肉菜肴——宫廷卤牛肉。

田小杜下一场的对手是一名叫做苏菲玛索的法国厨师，这是一个大美女，虽然已经四十多岁，但看起来依然风韵迷人。田小杜在她的面前都显得有些束手束脚的，然后他就跟对方协商决定了制作一道他本身并不熟练的菜式——熏肉。

苏菲玛索会制作法国的名菜熏肉塔，而田小杜则在叶垂的建议下准备制作松枝熏肉。

接着是韩雨堰，韩雨堰的对手是韩国厨师郑常旭，对自己的比赛完全没有任何信心的韩雨堰，完全抱着自暴自弃的态度最后跟郑常旭决定了一种独特的烹饪手法。石烧。

石烧就是将食材放在滚烫的石板上进行烹饪的手法，这原本是华夏的独特料理方式，但同样在其他的国家十分流行，这些年韩国那边还声称石烧是它们发明的烹饪手法……

郑常旭准备的菜肴就是韩式石烧饭，至于韩雨堰，她准备制作石烧蛋——不管是叶垂还是田小杜等人，都从没有听过这个名字，实际上就算是韩雨堰也是第一次听这个名字，她当时只是很随便的将石烧跟自己比较擅长的鸡蛋联系在一起，这道菜怎么做她都没有想好……

这让唐珊珊董悠悠等人大为恼火，还指望着韩姐姐好好的教训一下这个韩国厨师，告诉她石烧料理是华夏的，但看这样子，大家都有些无语了。

最后秦一月的对手是一个墨西哥厨师——墨西哥菜系原本在世界菜系中并不显著，但近些年因为曼尼.普利奇特的出现，让墨西哥菜系发扬光大，一个个的墨西哥厨师接连出现，这次超级厨师大赛中，墨西哥的厨师参赛者是仅次于华夏人的，实力很高。

秦一月的对手名字叫做哈维尔，秦一月跟他协商后决定制作的菜式是芦笋。

哈维尔会制作一道叫做奶酪嫩烤芦笋的菜肴，而秦一月则是准备制作一道叫做响油芦笋的华夏名菜。

就这样，接下来的比赛就决定了。

叶垂对决沃尔森，宫廷卤牛肉vs香草美国牛排。

韩雨堰对决郑在旭，石烧蛋vs韩式石烧饭。

田小杜对决苏菲玛索，松枝熏肉vs熏肉塔。

秦一月对决哈维尔，响油芦笋vs奶酪嫩考芦笋。

而在比赛临